இந்தியாவில் அதிகரிக்கும் டார்க் சாக்லேட் மோகம்! ஓராண்டில் 45% உயர்ந்த தேவை!

இந்தியாவில் டார்க் சாக்லேட் வாங்கும் குடும்பங்களின் எண்ணிக்கை கடந்த ஓராண்டில் 45 சதவீதம் அதிகரித்துள்ளதாக ஆய்வுத் தரவுகள் தெரிவிக்கின்றன. பிரீமியம் சாக்லேட் வகைகளுக்கு மக்களிடையே அதிகரித்து வரும் வரவேற்பு, மாறிவரும் உணவுப் பழக்கங்கள் மற்றும் ஆன்லைன் விநியோக வசதிகள் இதற்கான முக்கியக் காரணங்களாகக் கூறப்படுகின்றன.

Worldpanel by Numerator நிறுவனம் வெளியிட்ட தரவுகளின்படி, கடந்த ஆகஸ்ட் மாதத்துடன் முடிவடைந்த ஓராண்டில் டார்க் சாக்லேட் வாங்கும் குடும்பங்களின் எண்ணிக்கை 45 சதவீதம் உயர்ந்துள்ளது. இதற்கு முன்பு 2024ஆம் ஆண்டில் 28.2 சதவீதமாகவும், 2025ஆம் ஆண்டில் 11.3 சதவீதமாகவும் இந்த வளர்ச்சி பதிவாகியிருந்தது.

பொதுவான மில்க் சாக்லேட்டுடன் ஒப்பிடும்போது, டார்க் சாக்லேட்டில் கோகோவின் அளவு அதிகமாக இருப்பதால் அதன் சுவை சற்றுக் கசப்பாக இருக்கும். அதிக கோகோ கொண்ட சாக்லேட்டுகளை முயற்சிப்பதில் நுகர்வோர் ஆர்வம் காட்டுவதும் சந்தை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.

மேலும், விரைவான டெலிவரி வழங்கும் குவிக் காமர்ஸ் செயலிகள் மூலம் பிரீமியம் சாக்லேட்டுகளை எளிதாக வாங்க முடிகிறது. அதிகரித்து வரும் வருமானம், புதிய சுவைகளை முயற்சிக்கும் ஆர்வம் மற்றும் ஆரோக்கியம் குறித்த விழிப்புணர்வு ஆகியவையும் இந்தப் போக்குக்கு ஆதரவாக உள்ளன.

இருப்பினும், டார்க் சாக்லேட் சந்தை தற்போது பெரும்பாலும் நகர்ப்புறங்களிலேயே வளர்ந்து வருகிறது. விலை, சுவை மற்றும் கிராமப்புறங்களில் கிடைக்கும் வசதி போன்றவை அதன் பரவலான பயன்பாட்டுக்குச் சவால்களாக உள்ளன. இதனால், இந்திய சாக்லேட் சந்தையில் டார்க் சாக்லேட்டுக்கான தேவை தொடர்ந்து கவனம் பெற்று வருகிறது.